白酒作為人們生活中不可缺少的一種飲品，在我中國有著悠久的歷史文化傳承。而醬香酒因純糧釀造、工藝傳統、酒質上乘、飲用舒適、飲后不上頭等優點，一直被很大部分人們的選擇，但相信也有不少別人不知道怎么才能選到一款口感好、品質極佳的醬香酒，今天，貴州千家醉酒業就教大家幾招絕招，99%能讓你選到優質的醬香酒！

圖片版權：貴州千家醉酒業

    我們知道，在白酒中醬香酒是純糧食酒，喝了不上頭，還有養生功效。在現場的市場上，也有越來越多的人選擇醬香酒，導致這些酒種類繁多、包裝多樣。這也就說明醬香酒來自于各種各樣不同的商家，當然大部分出自茅臺鎮。在茅臺鎮有著成千上百家的酒廠，這些酒廠大大小小，但這些酒廠的品質有好有壞。所以說選擇，我們要經過分析：一是了解酒品，醬香酒優雅細膩、醬香味突出、酒體醇厚、低而不淡、回味悠長、香而不艷、回味悠長，空杯留香長久。顏色為無色或微黃色、透明晶亮。

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    其二：要了解酒的成酒時間。我們知道“酒是陳的香”，這句話也不是絕對的，但對于醬香酒來說卻是絕對的，三年的醬香酒和五年的醬香酒價格也差將近一倍，品質差別十分巨大。我們前面分析過了，醬香酒的特點，其實好的醬香酒長時間的儲存，使得酒中的香氣物質更好地結合。而陳年醬香酒氣凝而不散，喝過的酒杯都能長時間留香，入口綿柔、順滑，開瓶滿室生香，回味悠長。

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    其三：了解價格，從價格來看，好的醬香酒價格也不會太低，因為我們知道，優質純糧醬香酒的造價價格不低的，首先是原材料上的選擇，成本就會高，加上復雜的工藝，釀造的時間長，出酒率低、生產周期長、窖藏時間酒等，其次加上中間商的盈利，一般來說價格不會很低。我們換句話來說，低于50元以下的醬香酒，您就別想買到正宗純糧醬香酒。舍不得花錢，想著喝好酒，那是永遠不可能的事情。因為醬香型白酒現在越來越受歡迎，造假技術的越來越高超，導致了市場上出現了一些為了利益而作假的黑心商家，當然，稍微懂得一點酒的朋友們一般也不會上當。

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